Vill först och främst framhålla att själva middagen inte är huvudsyftet med #tweetupsthlm utan att vi alla ska träffas och ha det riktigt trevligt.
Tyvärr fick vi ingen rabatt denna gång på mat och dryck vilket är lite synd kan jag tycka.
Men menyn som Underbara bar erbjuder ser ut som följer:
Fläskytterfilé 165:-
Köttet grillas försiktigt mört och saftigt. Serveras med en krämig kantarell sås, sauterade grönsaker,
strimlad bacon, vitvins pocherade rödlök och vitlöksdoftande potatisgratäng
Oxfilé pasta 159:-
En vitlöksdoftande sås med cognac- och porterfrästa kantareller, rödlök och strimlad oxfilé,
lätt kryddad med dragon och persilja, serveras med färskriven parmesan.
Rödningfile 195:-
Smörstekt rödingfilé med blancherad grön sparris serveras med
räkhollandaise och duchesse toppar.
Vegetarisk Pasta 149:-
Ett härligt doftande, kryddigt långkok baserat på tomater och paprika som rundas av med en skvätt grädde. Serveras med friterade grönsaksbiffar och aubergine samt toppas med färska spenatblad och parmesan.
Matbeställning görs på den lösenordsskyddade sidan: http://tweetupsthlm.se/matval/.
Maten serveras från kl 19:00.
Väl mött!
/N